익산이 버무린 겨울의 맛

맛있는 식품도시 익산이 시민들과 함께 김장을 버무리고 이웃과 온정을 나누는 겨울 축제를 마련한다.

2026 K-김장문화축제 익산이 오는 2026년 11월 21일부터 22일까지 이틀간 익산중앙체육공원 일원에서 열린다. 이번 축제는 김장 버무림 체험을 중심으로 사랑의 김장 나눔, 드라이브스루 김치 수령, 농촌체험과 지역 농특산물 홍보 프로그램을 함께 선보인다.

익산에서 만나는 김장문화

김장은 겨울철에 먹을 김치를 한꺼번에 마련하는 음식문화이자 가족과 이웃이 힘을 모으는 공동체 활동이다. 이번 행사는 참가자가 배추에 양념을 직접 버무리며 김장 과정을 경험하고, 지역 농산물과 농촌의 가치를 가까이에서 살펴볼 수 있도록 구성됐다.

축제 현장에서는 배추와 양념을 손으로 고루 버무리는 김장 체험이 진행된다. 참가자들이 준비된 재료를 차근차근 다루는 동안 행사장에는 가족과 이웃이 함께 김치를 만드는 활기찬 분위기가 자연스럽게 형성될 것으로 보인다.

김장 버무림 체험 모집

김장 버무림 체험 참가자 모집 기간은 2026년 10월 19일부터 11월 6일까지다. 김장 체험을 희망하는 사람이라면 누구나 신청할 수 있다.

참가자는 배추 7kg과 양념 3.5kg을 합한 총 10.5kg 분량의 김장을 직접 체험하게 된다. 체험비는 총 10.5kg을 기준으로 7만7000원이다.

축제 일정과 장소

행사는 이틀 동안 익산중앙체육공원 일원에서 펼쳐진다. 김장 체험 공간과 농촌체험, 농특산물 홍보 프로그램이 한자리에 마련돼 참가자들이 김장을 만들고 지역 먹거리를 살펴볼 수 있다.

주요 프로그램

• 김장 버무림 체험 배추와 양념을 직접 버무리며 김장 과정을 경험하는 프로그램이다.
• 사랑의 김장 나눔 김장을 매개로 이웃과 따뜻한 마음을 나누는 행사다.
• 드라이브스루 김치 수령 차량을 이용해 김치를 받을 수 있도록 운영하는 프로그램이다.
• 농촌체험과 농특산물 홍보 익산의 농촌 자원과 지역 농특산물을 알리는 자리다.

김장 버무림에만 머물지 않고 나눔과 농촌체험, 농특산물 홍보를 함께 마련한 점이 이번 축제의 특징이다. 참가자들은 김치를 직접 만드는 과정과 더불어 익산의 농업과 먹거리 문화를 폭넓게 접할 수 있다.

신청과 문의

김장 체험은 익산시농촌활력지원센터 또는 익산몰을 통해 신청할 수 있으며 전화 예약도 가능하다.

예약과 행사 관련 문의는 익산시농촌활력지원센터 063-861-0003 또는 070-4260-0550으로 하면 된다.

2026 K-김장문화축제 익산은 직접 김장을 만들고 지역 농특산물을 만나며 나눔의 의미까지 되새길 수 있는 자리다. 가족과 시민이 함께 배추에 양념을 버무리는 경험을 통해 익산의 식품문화와 공동체의 따뜻함을 한자리에서 느낄 수 있을 것으로 기대된다.