전자위생증명 페루산 수산물의 안전관리 혁신!
페루산 수산물의 전자위생증명 도입 배경
내년부터 페루산 수산물에 대한 위생관리 강화가 이루어집니다. 종이 위생증명서가 아닌 전자위생증명서가 적용되면서 위·변조를 차단하고 수산물의 안전성을 한층 더 높이는 방향으로 나아갈 것입니다. 식품의약품안전처는 윤석열 대통령과 디나 볼루아르테 페루 대통령의 정상회담에서 양국 간 전자위생증명 양해각서를 체결하였습니다. 이러한 체결은 지난 1월 시행된 ‘한-페루 수산물 위생약정’의 후속 조치로 위치하고 있습니다. 두 나라는 이번 양해각서를 통해 블록체인 기술을 활용하여 수산물 수입 시 전자증명서를 제출할 수 있도록 시스템을 구축하게 됩니다. 이러한 변화로 페루산 수산물의 안전성이 높아지고, 효율적인 수출입 절차가 마련될 것입니다.
전자위생증명서의 주요 내용와 특징
이번 양해각서의 주요 내용은 여러 방면에서 전자위생증명서의 발전을 촉진합니다. 첫 번째로는 전자위생증명 송수신 시스템을 개발하여 블록체인 기술을 통해 정보의 안전성을 보장합니다. 두 번째로는 전자위생증명서의 통합 서식과 정보보호 방안을 협의하여 사용자에게 더 나은 서비스를 제공하는 방향으로 나아갑니다. 세 번째로는 원활한 전자위생증명서의 유통을 위한 상호 기술 지원도 마련될 것입니다. 특히, 블록체인 기술을 이용한 정보 보호는 위·변조를 방지할 수 있는 중요한 요소입니다. 이번 변화는 페루산 수산물의 안전성과 신뢰성을 높이는 데 큰 역할을 할 것입니다.
- 전자위생증명 송수신 시스템 개발 및 연계 협력 진행
- 전자위생증명서 통합 서식 및 정보 보호 방안 마련
- 기술 지원을 통한 상호 협력 강화
전자위생증명서의 운영 방식
전자위생증명서 체계가 구축되면 수입 영업자는 수입신고 시 위생증명서 번호를 조회할 수 있습니다. 이 시스템이 완료되면 수입자가 전송받은 번호를 입력하는 것만으로도 전자위생증명서가 자동으로 첨부되어 간편하게 수입신고가 가능해질 것입니다. 따라서 수입 영업자는 원활하고 효율적인 수입 절차를 사용할 수 있습니다. 이러한 전자위생증명을 통해 한-페루 간의 디지털 수출입 행정이 실현될 것이며, 이는 더 나은 수산물 안전 관리로 이어질 것입니다. 결국 이러한 변화는 수입 영업자의 시간과 비용 절감, 소비자에게는 신선한 수산물의 공급을 가능하게 할 것입니다.
페루와의 교역 확대와 수산물 안전관리 방안
페루는 필리핀, 칠레, 노르웨이에 이어 전자위생증명서를 적용하는 네 번째 국가가 됩니다. 페루는 세계 5대 수산물 생산국으로, 전 세계 생산량의 약 3%를 차지하고 있습니다. 특히, 지난해 기준으로 오징어와 붕장어의 국내 수입량이 1위를 기록하고 있어 우리나라와의 수산물 교역이 매우 긴밀합니다. 이러한 양국 간의 교역을 통해 수입되는 품목의 위생 기준 및 안전성을 강화하기 위해 다양한 협력이 이루어지고 있습니다. 앞으로도 수입식품 안전관리를 위한 정책과 절차 개선을 지속적으로 추진할 예정입니다.
지속 가능한 수산물 교역을 위한 노력
| 국가 | 생산량 | 주요 수출품목 |
| 페루 | 약 3% (세계 생산량) | 오징어, 붕장어 |
이처럼 페루との 수산물 교역은 더욱 긴밀해지고 있으며, 이를 통해 서로의 식품 안전 성을 더욱 강화할 수 있는 기회를 제공합니다. 향후 식약처는 글로벌 식품 규제 조화 및 국가 간 안전한 식품 교역 환경 조성을 위해 지속적으로 변화를 주도하고, 수입 식품 안정성을 높이는 프로세스를 개선해 나갈 것입니다.
페루수산물과 한국 소비자의 기대
앞으로 전자위생증명서를 통해 수입 과정의 신뢰성이 한층 높아질 것이며, 이는 한국 소비자들에게 더욱 신선하고 안전한 수산물을 제공할 수 있는 토대가 될 것입니다. 이러한 변화는 페루와의 무역을 더욱 활성화함으로써 상호 이익을 가져올 것입니다. 특히 식품의약품안전처는 수입 품목의 안전성을 높이는 데 주력하며, 소비자들에게 안전한 식품을 제공하기 위해 최선을 다할 것입니다.
마무리: 향후 발전 방향
전자위생증명서를 도입함으로써 페루산 수산물의 안전관리를 더욱 강화할 수 있게 되었습니다. 이를 통해 한국과 페루 간의 디지털 수출입 행정이 더욱 원활해지고, 수산물 교역의 투명성을 높이게 될 것입니다. 이러한 과정은 소비자 신뢰도 제고와 함께, 증가하는 수산물 수요를 충족시킬 수 있는 가능성을 제공합니다. 식약처는 앞으로도 이러한 발전을 통해 안전한 식품 공급망을 유지하기 위해 최선을 다하겠습니다.
