식품 생산비용 안정, 농식품부 발표에 관련 제료 가격 평년

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글로벌 경기침체와 식품 원재료 시장

글로벌 경기침체로 유가·곡류 등 원재료 가격이 상승하고 있지만, 이는 주로 러-우 전쟁과 주산지 작황 등 다른 요인에 의해 영향을 받았습니다.


식품 원재료 가격 변동과 안정화

밀($/톤) 대두($/톤) 옥수수($/톤)
(평년)227 → (’22.5)419<고점> → (12)275 → (’23.6)243 → (12)225 → (‘24.6.25)199 (평년)463 → (’22.6)621<고점> → (12)542 → (‘23.6)526 → (12)482 → (’24.6.25)427 (평년)226 → (’22.5)311<고점> → (12)256 → (‘23.6)242 → (12)185 → (’24.6.25)168

식품 원재료 가격은 안정화되고 있으며, 국내 농축산물 가격도 하락세를 보이고 있습니다.


물가 안정화를 위한 정부 정책

정부는 식품 업계를 위한 다양한 지원책을 마련하여 물가 안정화에 힘쓰고 있으며, 물가 상승세를 조절하기 위한 노력을 지속하고 있습니다.

정부의 세제지원 및 자금 지원 등의 정책은 업계와의 적극적인 소통과 협력을 통해 물가안정을 도모하고 있습니다.

물가 상승에 따른 소비자 부담 완화를 위해 정부는 노력하고 있으며, 앞으로도 지속적인 관리와 지원을 통해 시장을 안정화해 나갈 것입니다.

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