폭염 피해 축산물 수급 영향은 미미하다?

소비자 가격 상승 현황

최근의 기후 변화, 특히 폭염과 집중호우가 농축산물 가격에 영향을 미치고 있습니다. 이러한 기후변화는 가축과 농작물의 생산성에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 20일 기준으로, 육계 1㎏당 소매가격은 6,089원으로, 이전인 5월 20일의 평균 소매가격 5,969원보다 2%가량 상승하였습니다. 또한 같은 기간 삼겹살 1㎏당 소비자가격도 7% 상승했습니다. 가축 전염병의 확산 우려가 동시에 존재하며, 이는 축산물 가격에 추가적인 압박을 가할 수 있습니다. 이처럼 축산물의 소비자가격이 상승함에 따라, 소비자들의 장바구니 부담도 증가하고 있는 상황입니다.

폭염의 축산물 수급 영향

농식품부는 폭염이 축산물 수급에 미치는 영향이 미미하다고 설명합니다. 닭고기와 돼지고기를 포함한 축산물은 여름철 수요가 늘어나는 시기로, 가격 상승이 일반적이기 때문에 전년 혹은 평년 시기와의 비교가 더 적절합니다. 특히, 복날과 휴가철 덕분에 소비자 가격이 상승하는 경향이 있습니다. 올해의 축산물 가격을 지난해와 비교하면 닭고기는 1.8%, 돼지고기는 0.8% 하락한 것을 확인할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 가축 전염병의 발생은 여전히 경계해야 할 사안입니다.

• 폭염의 영향은 미미한 수준임
• 복날과 휴가철의 수요 증가가 가격 상승의 주요 원인
• 전년 대비 가격 하락 추세가 관찰됨
• 가축 전염병 확산 차단이 필요함
• 적절한 시기 비교와 데이터 분석이 중요함

생산자 물가 및 품목별 동향

이번 연구에 따르면, 농산물의 전반적인 생산자 물가가 상승세를 지속하고 있으며, 특히 폭염과 집중호우와 같은 기상이변에도 불구하고 올해의 농산물 상승폭은 온건하게 유지되고 있습니다. 예를 들어, 청상추와 오이의 가격 변동이 뚜렷하며, 이는 기후 상황에 따른 반응으로 보입니다. 청상추의 경우 침수 피해로 인해 가격이 상승했으나, 빠른 피해 복구가 이루어지면서 주산지에서의 출하량이 증가하고 있습니다. 오이의 경우 흐린 날씨가 지속되던 주산지에서 겪었던 생육 부진이 해소되면서 출하량이 늘고 있습니다. 이러한 변화가 계속될 경우 농수산물의 가격 정상화가 이뤄질 것으로 예상됩니다.

미래 전망 및 대비 계획

농식품부는 폭염이 지속되고 있는 한편 태풍 등 기상 변화로 인해 농축산물 생산량에 변화가 발생할 수 있음을 염려하고 있습니다. 이에 따라 생육관리협의체와 축산물재해대책반을 가동해 현장 기술지도, 병해충 방제 및 사육시설의 폭염 피해 예방 등 종합적인 대책을 마련하고 있습니다. 또한, 추석 성수기를 대비하기 위해 성수품의 공급 확대 및 실속 있는 선물세트 준비 등을 통해 소비자의 부담을 경감할 계획입니다. 이러한 대책들은 소비자들에게 안정된 식품 공급 체계를 유지하기 위한 노력으로 해석됩니다. 농식품부는 향후 기상 상황을 주의 깊게 살펴보며 농축산물 생산 관리에 최선을 다할 예정입니다.

문의처 및 참고 사항

자세한 사항은 농림축산식품부 유통소비정책관 원예산업과( 전화: 044-201-2685 ), 축산정책관 축산경영과( 전화: 044-201-2336 )에 문의하실 수 있습니다. 정책브리핑의 자료는 공공누리 제1유형: 출처 표시를 따른 정보를 제공하며, 자료 사용 시 반드시 출처를 표기해 주시기 바랍니다. 특히 저작권 보호를 위해 사진 등 제3자의 저작권이 있는 자료는 사용이 금지되어 있으니 유의해 주시기 바랍니다.